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¿Quiénes somos? Algunas aclaraciones

Somos cinco estudiantes de la Universidad Carlos III de Madrid con un ambicioso proyecto: acercar un poco más el mundo vegetariano/vegano a todxs lxs interesadxs. Resolveremos dudas, desmontaremos mitos, explicaremos curiosidades y, sobre todo, conseguiremos que ser vegetarianx/veganx esté en boca de todxs. ¡Esto empieza, alcachofas! Antes de adentrarnos de forma plena en el mundo … Sigue leyendo ¿Quiénes somos? Algunas aclaraciones →

Fridays for Future: una generación en huelga por el medio ambiente

Por Irache Rincón Imagen de la manifestación del 15 de marzo de 2019 en Madrid Quedan once años para que el cambio climático sea irreversible. Los estudiantes toman conciencia de ello y salen a las calles. La plataforma Fridays for Future propone una campaña en la que los jóvenes de todo el mundo hacen huelga, … Sigue leyendo Fridays for Future: una generación en huelga por el medio ambiente →

EARTHLINGS: NATURE, ANIMALS, HUMANKIND

Ane Monzón García Si estás pensando en hacerte vegetariana o eres vegetariana y quieres dar el paso al veganismo, "Earthlings", dirigido por Shaun Monson y narrado por Joaquin Phoenix, es tu documental. Hace ya bastantes años que decidí cambiar mi opción alimenticia por una que no incluyese alimentos de procedencia animal. No sabía como concienciarme … Sigue leyendo EARTHLINGS: NATURE, ANIMALS, HUMANKIND →

Pimientos del piquillo rellenos

Marcos Padilla Sansón Hola alcachofas!!! Esta semana os traemos la última videoreceta de nuestro blog. Nos despedimos con un plato lleno de sabor: pimientos del piquillo rellenos de soja texturizada, zanahorias y cebolla. Os animamos a probarlo en vuestras casas siguiendo nuestro vídeo en Youtube donde os explicamos paso a paso como elaborar la receta. … Sigue leyendo Pimientos del piquillo rellenos →

Un espacio de libertad animal

Por Ane Monzón En la primera entrada de esta sección, acudimos a una charla sobre el orígen del movimiento antiespecista en el Estado español. El ponente que compartió con nosotrxs su experiencia habló de los Santuarios de animales como el futuro de la lucha animalista. Prometimos dedicar una entrada específica a estos lugares de libertad, … Sigue leyendo Un espacio de libertad animal →

Cómo ser ecológicos: las claves del día a día

Por Irache Rincón Los medios de comunicación nos advierten sobre la crisis ambiental. Pero… ¿qué podemos hacer nosotros? Lo cierto es que gran parte del cambio reside en los ciudadanos. Cada pequeño acto supone una contribución o rechazo al sistema que se acumulan. A continuación, os dejamos algunos consejos para que al final del día … Sigue leyendo Cómo ser ecológicos: las claves del día a día →

Infancia y veganismo: claves para una alimentación ideal

Por Irache Rincón   ¿Es el veganismo una opción válida para la infancia? Esta es la pregunta que muchas personas veganas se hacen cuando se plantean ampliar la familia. Pues bien, la Academia de Dietética y Nutrición de Estados Unidos afirma que “las dietas vegetarianas y veganas bien planificadas son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden … Sigue leyendo Infancia y veganismo: claves para una alimentación ideal →

El movimiento ecofeminista o cómo desarraigar el patriarcado

Por Irache Rincón El ecofeminismo es un movimiento social que conecta la explotación de la naturaleza y la opresión de la mujer. Surge a mediados de los setenta, junto a la segunda ola del feminismo y el movimiento verde. El nombre de esta lucha lo acuña la escritora y activista feminista francesa Françoise d’Eaubonne en … Sigue leyendo El movimiento ecofeminista o cómo desarraigar el patriarcado →

FOREVER AGAINST ANIMAL TESTING

¡Que los animales no sufran más por la belleza! María Sánchez - Brunete Páez El forever Against animal testing es un movimiento a nivel global contra la experimentación en animales con fines cosméticos que abandera la marca The Body Shop desde 1989. La idea es tratar de eliminar completamente estas prácticas en animales. Tal y … Sigue leyendo FOREVER AGAINST ANIMAL TESTING →